大人気商品、テイクアウトバスクチーズケーキに新フレーバーが登場。
ほろ苦い焦がしキャラメルと旨み豊かな塩をアクセントに加え、贅沢な大人の塩キャラメルバスクチーズケーキに仕立てました。
濃厚でなめらかなバスクチーズケーキ生地に、じっくりと火を入れた自家製焦がしキャラメルを練り込み、
高温で焼き上げることで生まれる表面の香ばしさと、中心部分のとろけるようなレアな食感。
塩キャラメルの奥深いコクとほろ苦さが加わり、最後まで飽きのこない奥行きのある味わいに仕上がっています。
イギリス産のクリスタルシーソルトを使用し濃縮した海水を煮詰める製法で作られた塩は、まろやかな塩見が表現されていて
キャラメルの苦みや甘みとチーズの酸味を優しくまとめ上げています。
コーヒーや紅茶はもちろん、深煎りのほうじ茶や、重めの赤ワイン、ウイスキーなどのお酒とも相性抜群です。
-詳細-
◼︎販売期間：7月17日〜※無くなり次第終了
◼︎販売時間：11:00〜21:00
◼︎販売場所：1階 A LONG VACATION.
◼︎価格：1ホールサイズ(直径12cm)¥3,600(税込)
◼︎賞味期限：冷凍保存2ヶ月／解凍後は冷蔵3日間
◼︎保存方法：要冷凍(−18度以下)